我家喜欢吃面食，但都是以馒头为主，偶尔蒸一次花卷调调口味。儿子常提意见：“爸，您能不能换换花样？”老伴总是抢答：“儿子，等妈退休了好好琢磨一下。”

　　自老伴退休后，有了空闲时间，迷上了面食的花样制作。蒸馒头、做花卷、擀面条、包饺子、烤面包等，面粉在老伴手里不断玩出新花样。前几天，朋友送给我几个南瓜馒头，金黄松软，清香可口，老伴吃得津津有味，也一下子燃起了她创新面食的热情。为了保证一次成功，她从学做南瓜馒头开始。

　　老伴在早市上买了个小南瓜，削除瓜皮，切开掏净瓜籽后，放在蒸锅内蒸制10分钟左右，凉置后捣成泥，直接和面，做成馒头醒发半小时再上锅蒸，金黄诱人的南瓜馒头就蒸制好了。还别说，入口松软，入鼻清香，掰开后还有拉丝的感觉，吃得儿子、儿媳频频点头叫好。

　　首次尝试彩色馒头就大获成功，老伴心里美滋滋的，便陆续进行了大胆的创新。绿色的“菠菜”面条、桃红色的“红心火龙果”花卷、紫色的“紫薯”寿桃等，纷纷走上我家的餐桌，老伴高兴地开始在朋友圈“显摆”，引来好友的频繁点赞和留言：“没有色素，纯天然食品”“颜色好艳丽，味道更纯正”……

　　得到了朋友的夸奖，老伴的创新热情更高涨了,玩起了彩色面食造型。玫瑰花、小兔子、大金鱼等纷纷亮相。还未上锅蒸制，就在我家的“幸福e家人”群里晒图。这下可好，群里瞬间热闹起来。“妈，你的大金鱼怎么像一只睡着的大鸟？”儿子的评语引来家庭成员捂嘴、掩面等多个表情包。

　　今年春节，老伴又有了新创意，她买回来菠菜，洗净焯水控干水分，放进料理机打成菠菜糊，用菜汁和面，擀成长条，将柱状无色面团包住，切成小剂子，再擀成饺子皮，包出来的饺子是白色肚子、绿色边。饺子上桌，全家人都不忍心动筷子，纷纷开始拍照发朋友圈，炫起了餐桌美食。（李洪波）