眼下正值螃蟹品鉴季！玉爪蟹在“小晚优选”小程序自上架以来收获众多消费者好评。小晚由衷感谢广大顾客的信任与支持，所有订单严格把控品质，确保鲜活送达（江浙沪地区包邮，采用冷链运输；路途较远的外地订单，一般采用空运保鲜，最大程度锁住蟹的本味）。

　　昨天，粤港澳惠山同乡联谊会的会员们走进惠山区玉祁玉爪蟹养殖场，近距离探访玉爪蟹。“玉爪蟹如何捕捞？”“玉爪蟹品质优势在哪？”“一亩塘适合养多少只蟹？”面对大家接连抛出的问题，养殖场负责人逐一细致解答，带着来访人员实地探看蟹塘生态，讲解玉爪蟹整套养殖工艺。现场有会员介绍，香港食客偏爱食蟹，品尝螃蟹还会使用专用工具，对蟹的鲜味要求很高。

　　养殖场负责人分享了一则市场小故事：一名深圳客户已经连续多年选购玉爪蟹。每到蟹季，这位客户常会邀约香港友人相聚品蟹。无锡发出的快件一天便可抵达深圳，出众的口感，让玉爪蟹收获港澳食客持续青睐，年年复购。

　　玉祁玉爪蟹引运河活水养殖，塘内水草繁茂，水体洁净。饵料选用螺蛳、玉米、冷冻海鱼等天然原料，养出的螃蟹膏黄饱满，肉质紧实鲜甜，土腥味淡。

　　工作日下单，无锡市区次日晚饭前可送达；周末快递运力有限，发货时间会顺延，建议消费者尽量选择周中下单。

　　这份源自无锡水乡的鲜美，跨越山海走向大湾区。不必亲赴塘口，市民可通过“小晚优选”小程序选购玉爪蟹，家庭小聚、待客宴请都适宜，金秋尝鲜正当时。（王仪）