本报讯 (晚报记者 陈婧怡/文、摄)无锡市民的“菜篮子”里,本地蔬果占比正在稳步提升。昨日,记者从无锡蔬菜果品行业协会相关会议上获悉,2025年1月至11月,无锡市场的地产蔬菜水果交易量达到10.58万吨,占市场总交易量的11.71%,呈现出量足价稳、品质向好的态势。
据无锡蔬菜果品行业协会会长张庆卿介绍,无锡市民尤为青睐本地特色叶菜。红苋菜、毛白菜、药芹这三样“当家菜”今年的交易量均突破3000吨。其中,药芹销量增幅最大,同比上涨超过25%,成为市民餐桌上的新宠。
水果方面,阳山水蜜桃无疑是领跑者与“出圈”代表。数据显示,阳山水蜜桃全年成交量超过5000吨,不仅稳居本地水果消费榜的榜首,更作为无锡的“城市名片”,通过电商与礼品市场走向全国。在其身后,一个丰富多元的本地“甜蜜矩阵”同样表现亮眼:夏黑葡萄、大浮杨梅、黄土塘西瓜等名优产品各具风味,满足着市民的味蕾需求。
一些娇贵的“树上熟风味”,更是无锡人专属的时令福利。时值冬日,大浮茶果合作社社长周管阳并未闲着,他正忙着修枝、施肥,为来年的丰收打基础。“冬肥下得足,明年的杨梅口感才更甜。”他介绍道,大浮杨梅和醉李,要长熟了才会进行采摘,但也因此很难长途运输到外地。这份对口感的坚持,虽然限制了销售半径,却牢牢地抓住了本地食客的心。“无锡人最认这个味道,一到季节就盼着。很多在无锡定居的新市民,尝过杨梅和醉李后也都成了熟客。”他说。这份根植于本地的“甜蜜认同”,在集中展销中迸发出强劲的消费力。在今年6月举办的首届无锡地产瓜果展销活动中,16天就售出223吨地产水果,天惠超市的直送销量更是同比大增47.4%,显示出市民对本地优质果品的旺盛需求。
价格稳定是另一大亮点。据张庆卿介绍,今年朝阳农产品大市场蔬菜日均交易量保持在2740吨以上,均价为3.08元/公斤;水果日均交易量2620吨,均价7.60元/公斤。“菜篮子”价格整体平稳,保障了市民的日常消费。
此外,为丰富无锡市民的“菜篮子”,朝阳集团也在持续拓展全国优质蔬果供应链。据了解,朝阳集团已与全国88个重点蔬果基地达成产销合作,尽管合作基地数量保持稳定,但单产规模和供应能力显著提升,2026年,签约基地面积预计将达15.2万亩,较今年增长36.12%;签约上市量预计突破40万吨,同比增长31.52%。这意味着明年将有更多来自全国各地的优质果蔬进入无锡市场,与本地农产品形成互补,进一步提升市民餐桌的多样性与品质。
