本报讯 19日下午，瑞丰社区益邻助餐中心里格外热闹，“暖心家常菜·助餐益课堂”正在开课。掌勺的大厨吕汉宝教老人们做彩椒鱼片和西湖牛肉羹这两道色香味俱佳、方便咀嚼消化的家常菜。台下老人分成几组围在操作台前，有的递调料，有的盯火候，还有的竖起耳朵听讲解。这是敬老月里助餐中心特意为老人开设的助餐课堂，让老人把美味佳肴带回家。

　　吕汉宝做示范，老人们边看边做。尝菜环节，老人们互相品评，有人笑着说“自己做的就是香”，也有人念叨“年纪大了不能多盐多油”。两道菜做下来，课堂里飘着香味和热气，也多了不少“少盐少油、软烂适口”的交流。

　　这堂课是广益街道敬老月助餐系列活动的一环。据现场工作人员介绍，上周这里已办过一场食养课堂，这周是第二场，下周将进行成果检验：5组约20位老人自选拿手菜比拼，由大家品尝投票，评出前三名并发放奖品。

　　这样的敬老场景，这个十月在无锡多处上演。锡山区在荡口古镇孝义广场举办“爱在锡山 乐享重阳”主题活动，重阳盛典、金婚颁证、旅居养老项目签约、暖心敬老餐外摆、义诊和农副产品展示等同步展开；滨湖区雪浪社区的重阳节活动，推出智能手环、居家水电安全监测、智慧养老智能体等助老新场景；无锡市军休中心各服务站设置趣味夹乒乓球、套圈、趣味投篮等适宜老年群体的项目，让老人们乐开了怀。从一堂家常菜课，到一场场重阳活动，敬老月里的无锡，把“食养”“助餐”“智护”“互助”送到老人身边。

　　（黄孝萍）