第A03版:热闻

滨湖优质营商环境给了商家发展壮大的底气

“喇家拉面”二店预计明年开业

  本报讯 “四千年喇家拉面”无锡首店开业仅2个月,品牌第二家门店又要落户滨湖了。28日,记者从无锡喇家四千年餐饮连锁管理有限公司获悉,品牌首店营收超出预期目标,第二家门店也将继续落户滨湖,预计明年开业。

  当天中午时分,记者来到位于荣巷街道大丁商业街区的“四千年喇家拉面”无锡首店,只见店内早已座无虚席,店外车牌显示,不少食客跨城而来。据统计,开业2个月来,这里日均客流近千人,节假日高峰客流更是逼近2000人。“能这么快决定开二店,一半是市场给的信心,另一半是滨湖给的底气。”品牌负责人马超坦言,开拓华东市场,是他和父亲长久以来的心愿,但路途遥远、南北饮食差异、家人安置等现实难题让他们迟迟不敢迈出这一步。直到滨湖赴民和挂职干部在了解到这一特色品牌后,主动上门与他们交流。

  滨湖有成熟的消费群体,有烟火气十足的街区,更有一套完善的“亲商安商”服务机制。今年3月双方敲定合作意向之后,滨湖随即启动全流程陪跑服务。区、街两级工作人员陪同马家父子逐一踏勘分析,反复斟酌后选定了大丁商业街。店铺位置敲定后,马超返回民和筹备,人还在青海,荣巷街道就把营业执照送到了门店。依托“服务走在审批前”机制,从店面布局怎么规划操作间,到办理食品经营许可证,工作人员一项项帮他理顺。装修阶段,门头审批、燃气接入、排烟排污、施工推进等琐碎事项,也全都有专人跟进协调。

  更让马超一家暖心的是,滨湖不仅帮着把店开起来,还帮着把家安下来。马家随迁的十口人同步在滨湖安居,居住证办理、子女入学等问题一一得到妥善解决。没有了后顾之忧,团队一门心思扑在经营上,也让品牌快速布局二店有了十足的底气。

  据介绍,“四千年喇家拉面”二店目前正在进行前期选址。二店将与首店形成差异化定位,主打融合特色,打破传统面馆的单一模式——店内将设置高原特产展销区,市民吃一碗拉面的工夫,就能一站式采购黑红枸杞、虫草等西北特产。

  值得一提的是,二店还将联动青海、甘肃优质文旅资源,提供西北全域旅游线路咨询、行程预约等服务,真正实现“一碗拉面牵两地,文旅互通促交融”。(徐啸雨、李倩怡)